Porque la navidad es sólo una vez al año, Vanilla Repostería te ofrece nuestras deliciosas cenas nanideñas para que disfrutes con tu familia o amigos esta hermosa velada sin complicarte, tenemos platos desde 25.000 COP y con un excelente menú para que puedas escoger lo que más te guste. Vanilla Repostería siempre piensa en tus momentos más especiales.
Menú 25.000 COP
Ceviche de tilapia al tequila
Pechuga grillada con chutney de naranjas, puré rustico de papas al cilantro y ensalada de espinacas con vinagreta de fresas
Carpaccio de tomates secos
Bondiola de cerdo en salsa de uvas verdes, papa duquesa y vegetales rostizados con vinagreta de comino
Portobellos rellenos de tilts y tocino
Medallones de res al jerez, puré de papa en aroma de eneldo y mézclum de verdes con vinagreta de maracuyá
Palta rellena de ensalada marina
Lomo viche en salsa de queso, papas belgas y vegetales rostizados en aderezo de miel
Menú 35.000 COP
Carpaccio de ternera a la menta
Medallones de pollo rellenos de queso de cabra en salsa de moras, parmetier de papa y ensalada de tomates secos
Tiramisú de chocolate blanco
Crepe de espinaca y cangrejo
Lomo relleno de queso ahumado y tocino en reducción de balsámico, papa fondant y ensalada de espinacas y nueces en vinagreta de naranjas
Panna cotta de frutos rojos
Canapé de langostinos, mango y pesto de eneldo
Solomillo de cerdo a la cerveza negra, puré de papa en aroma de queso azul y atado de espárragos
Selva negra
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