Opciones de decoración:
1) Cobertura de ganache de chocolate: Calienta 2 tazas de crema de leche, agrega 500 gramos de cobertura de chocolate de leche o semiamargo. Tapa el recipiente y deja en reposo por 5 minutos, bate hasta hacer picos firmes, adiciona 1 cucharada e coñac o brandy.
Coloca la mezcla en una manga pastelera rizada, decore al gusto.
2) Relleno: deja enfriar el bizcocho, partirlo a la mitad, disponer una capa nuevamente en el molde, báñalo con la mezcla de leches, cubrirlo con mermelada, dulce, fruta o crema batida, coloca encima la otra capa del bizcocho,báñalo también con las leches y cubre en su totalidad con más crema.
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